第四百六十三章 全城欢宴
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厚,那土豆的绵密,那酱汁的咸香,瞬间便在口腔之中,完美地融合,绽放出一种最朴实,却又最能抚慰人心的,极致的美味。
“唔……好吃!太好吃了!”一个满脸络腮胡的西北汉子,三两口便将一个比他拳头还大的“肉夹馍”吞下肚,那张总是被风沙吹得有些皲裂的脸上,满是幸福的满足。
“这肉……炖得也太烂糊了!我这没牙的老太婆,都能吃得动!”一个白发苍苍的老奶奶,用那早已是瘪了的嘴,细细地,抿着一块入口即化的五花肉,那双浑浊的老眼里,竟也忍不住,流下了两行,幸福的热泪。
除了那霸道的炖肉,桌上,还有那用巨大的蒸笼,蒸出的一笼笼白白胖胖的、还冒着热气的“元宝饺子”。
那饺子,是昨日,由全城的妇人们,一同包出的。皮薄馅大,汁水晶莹。一口咬下,那鲜美的汤汁便在口中爆开,无论是那鲜香的猪肉白菜,还是那醇厚的羊肉大葱,都足以让所有人都吃得是满嘴流油,大呼过瘾。
更有那一道,让所有孩子都为之疯狂的“拔丝土豆”。
将那最是绵密的“小土豆”,蒸熟后,去皮,裹上一层薄薄的淀粉,入油锅炸至金黄酥脆。再另起一锅,将白糖熬成金黄色的、能拉出长长细丝的糖稀,将那炸好的土豆块,迅速地裹上一层。那外皮,甜脆得如同琉璃;那内里,却又绵密得如同云朵。那冰火两重天的奇妙口感,简直是让人欲罢不能。
整个北阳城,都沉浸在了一片美食的、欢乐的海洋之中。
人们端着碗,拿着馍,从街头,吃到街尾。他们不再是那被沉重生活所压迫的、沉默的庶民,他们像一家人般,围坐在一起,分享着美食,谈论着家常。
“老李头,你听说了吗?科学院那帮神人,又捣鼓出一种新的‘化肥’,说是撒到地里,明年的麦子,亩产还能再翻上一番!”一个庄稼汉,一边啃着手中的酱骨头,一边对着邻桌的同伴,炫耀般地说道。
“那算什么!”另一个跑船的商人,灌了一口烈酒,脸上满是与有荣焉的自豪,“我可是跟着‘云裳舰队’,去过那遥远的‘欧罗巴’的!你们是没瞧见,那些红毛夷的贵妇
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第四百六十三章 全城欢宴
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