第四百六十三章 全城欢宴
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次日,正午。
随着城中钟楼那一声悠长而洪亮的钟声敲响,一场史无前例的、席卷了整个北阳城的盛大欢宴,正式拉开了序幕。
“开席咯——!”
王师傅扯着他那洪亮的嗓门,在广场中央那座临时搭建的高台之上,奋力地敲响了一面巨大的铜锣。那“哐”的一声巨响,如同一道充满了魔力的号令,瞬间便点燃了早已是在各个街口等候多时的、数十万百姓所有的热情!
“好耶!开饭啦!”
“女王爷千岁!小郡主生辰安康!”
山呼海啸般的欢呼声,如同平地惊雷,响彻了整个北阳城的上空!
早已是在各个灶台前等候多时的伙计们,立刻便行动了起来。他们如同最训练有素的士兵,将那一口口早已是煮得“咕嘟咕嘟”作响的大锅的锅盖,齐刷刷地揭开!
“轰——”
数千道混合了各种食物香气的、浓郁的白色蒸汽,在同一时间,冲天而起!那股子霸道无比的香气,汇聚成了一片看不见的、却又无孔不入的“香气之云”,将整个北阳城,都笼罩在了一片温暖而又幸福的氛围之中。
第一道被端上桌的,是那最能代表北方豪迈之气的——大锅炖肉!
用的是那肥瘦相间的上好五花肉,切成巴掌大小的肉块,与那早已是被炒得金黄香甜的糖色,一同,在那巨大的铁锅里,翻炒,煸香。再加入大量的、能去腥增香的八角、桂皮、香叶,淋入那“汉寿良品”秘制的、醇厚无比的黄豆酱油,倒入能没过所有肉块的高汤,盖上锅盖,用那熊熊的炉火,狠狠地,炖上一个时辰。
待到那肉,已是炖得软烂如泥,入口即化,再将那早已是切成滚刀块的土豆、胡萝卜和吸满了汤汁的干豆角,一同放入锅中,继续炖煮。
当那一大盆一大盆红亮诱人、香气扑鼻的炖肉,被端上那数千张八仙桌时,早已是等得迫不及待的百姓们,便再无顾忌。
他们没有用什么碗筷,只是豪爽地,将那早已是蒸得松软喷香的大白馒头,从中间掰开,将那炖得软烂流油的五花肉和吸满了汤汁的土豆,满满地,夹入其中。
一口咬下,那馒头的麦香,那五花肉的醇
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第四百六十三章 全城欢宴
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