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第413章 小红毛的便当(12月月票加更5)

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个便当的设计!

第一排是海味寿司!

而第二排则是用蔬菜做成的蛋糕寿司!

而第三排则是主菜!

是用和牛牛里脊做的低温熟成寿司!



大家在吃到最后一排的时候,已经彻底被这道菜折服了。

「肉寿司里有肌酐酸我可以理解,可在海带的味道从嘴里洗刷掉之后,谷氨酸又是从哪里来的?」

「怎么会又有两种鲜味?」

评委们百思不得其解。

而很快,爱丽丝就把她的设计给说了出来:「是番茄。」

原来。

之前那个橙红色的汁液就是她利用在处理番茄的汁液,把纤维素和色素分解了出来。

把原本的鲜味元素滴在了第二排的寿司上。

才完成了这样的一道料理。

大家毫无防备的吃到了最后一个寿司。

最后一个寿司旁边有一个小球体,看起来晶莹剔透。

在他们毫无防备吃到嘴里时候,全部的鲜味彻底爆发。

他整个就如同被巨大的鲜味包围,整个身边都仿佛变成了那鲜味汤汁。

这是!

这是在嘴里就能完成的鲷鱼茶泡饭!浓缩成了一个球体!

爱丽丝绝对是分子美食的天之骄女!



画到这里时,许舟才停下笔。

「应该差不多了。」

看著眼前的这个手鞠寿司,许舟有些犹豫:「店里的食客能爱吃寿司吗?」

这个寿司拼盘一看价格就不可能便宜。

顶级海产。

顶级A5牛肉。

这其中还包含了分子美食。

能便宜就出鬼了。

在把这一话发出去之后,许舟好奇的观看自己店里食客群里的反应。

想看看大家对于寿司这道菜会有什么想法。

果然。

一发出去之后,大家几乎是立马发现了这道菜是一道分子料理寿司,高级感拉满。

【分子料理寿司!这个一看就好吃!又有牛肉又有鱼肉!还有蔬菜!如果是小许老板做出来的话,得是什么味道啊!】

「嗯。」

「大家还是很期待的。」

许舟满意的喝了口饮料,准备关掉群。

可下一秒。

就看到老食客们来了一句:【这道菜你可以忽略,肯定吃不到的。】

「???」

大家怎么是这个反应?

你们是不是对我也太没信心了?

不对啊。

许舟心底疑惑。

大家一般对于新出的菜那都是很有信心的,怎么就这道菜不同?

很快。

徐凯和其他老食客们发在群里的消息就让许舟知道了原因。

补更昨天没更的。

(本章完)

第413章 小红毛的便当(12月月票加更5)

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