第34章鱼吃够了
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处理一下,咱们准备开烤…”
黎援朝兴奋接过冰镩咔咔开干,这还是他第一次自己抓鱼自己烤。
何雨柱来到刚捞出活蹦乱跳的鱼中间,选了十几条一两斤的鱼,来到刚砸开的冰窟窿,又从挎包拿出一把刀开始处理鱼。
何雨柱特意选这种一两斤的鱼,好处理易入味,适合烤着吃。
“援朝,你去点火,让他们几个来拿鱼,我马上收拾完…”
何雨柱说着从挎包拿出一把筷子长短的竹签一包盐,刮鱼鳞清理内脏,洗干净直接抹上盐,然后用竹签串上。
何雨柱处理鱼速度很快,一会就处理了一大半。
赵鹏、胡东站在河堤看到那么多鱼,兴奋地连滚带爬的下来。
“柱子哥,援朝点着火了…”
何雨柱点点头,“走,拿上鱼咱们烤鱼…”
仨人回到锅灶前,黎援朝已经点着火,只不过他不常烧火,烤炉只冒黑烟,何雨柱让大家让开,调整一下放柴角度,借着风势火呼的一下就起来。
见火上来,何雨柱才把鱼一条条放上去,沿着挖好的锅灶放了整整齐齐一排,竹签和鱼大小正合适,不一会就飘出烤鱼的香味。
原本荒凉冷清的河堤,因为几个人不仅炊烟袅袅,还充满欢声笑语。
黎援朝几个小子围着锅灶,眼巴巴地盯着逐渐金黄的烤鱼,口水都要出来了,
何雨柱不时给鱼翻面,黎援朝也搭把手,学着傻柱翻烤。
“援朝学着点,一会你们自己烤,我再去钓,咱们今儿鱼管饱…”
何雨柱说着又从挎包拿出个纸包,打开往烤鱼上撒了点,香味桡的一下就上来。
“柱子哥,什么这么香?”
何雨柱一边挨个鱼撒料,一边看看其他仨人。
“这是我的秘制烧烤料,保证你们吃着又香又鲜…”
“熟了吧?我都等不及了…”
赵鹏说着鼻子都快碰到鱼了。
何雨柱拿过一条小一点的烤鱼递过去,“这个熟了,你尝尝…”
倒不是赵鹏嘴馋,十六七的男孩正是放碗就饿的时候,何况还闻着这么香的烤鱼。
赵鹏接过鱼迫不及待就往嘴里放,烫的“哎呀!”一声赶忙撒嘴,咂摸咂摸嘴。
“好吃,真香…”
说着赵鹏又往嘴里放,根本没把烫当回事。
“啪!”
黎援朝拍了一下赵鹏,抢过烤鱼咬了一口,随手递给胡东。
“香,好吃、又鲜又辣…柱子哥,你手艺太好了…”
何雨柱捡了几条小一点鱼递过来,又让人把林小虎叫来。
黎援朝从面袋子掏出一瓶二锅头,一盒中华烟。
几个人围着烤炉开吃,打开酒大家你一口我一口,谁也没嫌脏,半大小子干饭起来无人能及,很快几个人就吃了七八条鱼。
何雨柱笑了笑,看大家埋头吃基本不吐刺,这时候人日子过的真糙,这些大院子弟拿起来就吃,根本不嫌脏。
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第34章鱼吃够了
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