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第二百八十六章 沧海遗珍

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大鲟鱼!
  这……这简直是天上掉下的馅饼!
  “扔了?!”何青云的声音都忍不住拔高了几分,她看着那伙夫,眼神如同看着一个准备将万两黄金扔进粪坑的败家子,“谁敢扔了它,我跟谁急!”
  她小心翼翼地捧起那一大团鱼卵,脸上露出了比刚才看到极品金枪鱼还要兴奋的神情。
  “这哪里是鱼卵,这分明是比黄金还要珍贵的,大海的宝藏!”
  伙夫和周围的水手们都看傻了,他们怎么也想不明白,这团又腥又丑的黑东西,怎么就成了夫人眼中的“宝藏”?
  何青云没有解释,她只是让人立刻取来最干净的细纱布和两个大木盆,一个盆里盛着冰镇过的、过滤了数遍的纯净水,另一个盆里则放着一个细孔的筛网。
  她亲自上手,将那一大团鱼卵轻轻地放进筛网里,然后,用手指,以一种极其轻柔的力道,在那团鱼卵上缓缓地来回揉搓。
  随着她的动作,那黑色的鱼卵便一粒粒地从卵膜上脱落,穿过筛网,落入了底下盛着冰水的木盆之中。
  那场面,像一场黑色的珍珠雨,看得周围的人都屏住了呼吸。
  这个过程极考验耐心,何青云足足忙碌了半个时辰,才将所有的鱼卵都完整地分离了出来。
  她将分离出的鱼卵用纱布滤去水分,然后,撒上了薄薄的一层、用海水提炼出的、最精细的海盐,用一根银勺,轻轻地,将它们搅拌均匀。
  随着盐粒的融化,那原本还有些暗淡的黑色鱼卵,竟渐渐地散发出一种幽深的、迷人的光泽,每一粒都饱满得仿佛要爆开一般。
  “这……这就好了?”何远星好奇地问。
  “好了。”何青云看着自己亲手制作出的、第一份真正意义上的“鱼子酱”,脸上露出了满足的笑意。
  她让人取来几片用黄油烤得微焦的、酥脆的面包片,用一把小巧的贝壳勺,舀起一小勺乌亮亮的鱼子酱,均匀地涂抹在面包片上。
  “来,”她将第一片,递到了这艘船上,最年长,也最德高望重的航海家,林观海的面前,眼中带着几分笑意,“林总管,您在海上漂泊了一辈子,尝遍了海味,不如来尝尝这大海最深处的精华,究竟是何滋味?”
  林观海看着那片面包上,那几粒闪着光泽的黑色“小珠子”,又看看何青云那充满期待的眼神,他犹豫了片刻,最终还是接了过来,将信将疑地,送入了口中。

第二百八十六章 沧海遗珍

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