第二百七十四章 年节序曲
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则带着春桃和几个姑娘，在准备一道更复杂的功夫菜——“八宝葫芦鸭”。
用的是庄子里养了一年的肥鸭，整鸭脱骨，这活计最是考验刀工，需用一把极薄的小刀，从鸭颈处入手，贴着骨头，一点点地将骨架完整地剔出，却又不能划破半点鸭皮。
林六娘的手巧，刀在她手中仿佛有了生命，不过一炷香的功夫，一只完整的鸭子便被她收拾得妥妥帖帖，成了一个中空的、葫芦状的鸭皮囊。
鸭腹中，则要填入八种早已备好的“宝物”。
有泡发后切成丁的瑶柱和海参，增其鲜；有炒得喷香的糯米和火腿丁，取其咸香；有甜糯的莲子和板栗，寓意“连生贵子”；还有爽脆的冬笋和清香的香菇，丰富其口感。
八种馅料被仔细地填入鸭腹，再用细细的针线将开口缝合，整只鸭子被刷上一层蜂蜜和酱油调成的酱汁，先是下油锅炸到表皮金黄酥脆，再放入蒸笼，用最旺的火，足足蒸上三个时辰。
这道菜，工序繁复，耗时良久，却是年夜饭桌上，最能镇得住场面的大菜。
何远星没有去凑热闹，她正跟着凌煕，在院子另一头的廊檐下，忙着准备另一件重要的年货——制戏票，请先生。
何青云说了，今年的除夕，不仅要吃好，更要玩好。
她特意让李重阳从京城里，请来了最有名的“庆丰年”戏班子，要从除夕夜开始，在温泉庄里，连唱三天三夜的大戏。
不仅庄子里的所有人都能免费看戏，何青云还让何远星写了上百张请柬，邀请那些曾在“汉寿良品”危难之际伸出过援手的商户、以及那些曾为他们仗义执言的清流文人，一同前来，共度佳节。
何远星的小楷如今写得越发娟秀工整，她铺开红色的洒金笺纸，一笔一划，皆是真诚与喜悦。
凌煕则在一旁，用几种带有安神静气功效的草药，研磨成粉，制成特殊的墨锭。用这墨锭写出的字，会自带一股清幽的草木之香，闻之令人心旷神怡。
“凌姐姐，你说，这
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第二百七十四章 年节序曲
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第二百七十四章 年节序曲 带着超市回古代
