第469章 这就是小许老师的水平吗!
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上十份。
…
旁边的人都被许舟这流畅的动作看呆了,淞川大学的学生更是看得眼珠子都要掉下来了。
「这……」
陈凡用胳膊肘戳了戳林霖:「小许老板刚刚看时间了吗?他刚刚好像根本没看时间,就判断出了成熟情况!难不成他可以用肉眼判断?」
这得多牛逼才能做到啊?
一般来说。
时间才是最准确的。
只有掐著时间表出来的才是最精确的,肉眼总归有误差的。
淞川大学一班的那批人也跟进来了,郭小东在看到许舟竟然连表都不看的时候,下意识说:「不看时间的话,炸出来炸鸡每一份都不是同样的味道,就不精准了啊,万一有不到时间没熟的呢?」
「我觉得还是看一下时间好吧,也对食客负责啊。」
「许舟老师你现在毕竟是我们淞川省整个省都很重要的厨师,可不能输给御厨世家那些人。」
这话一出。
旁边的人眼神刷的一下看过来,张万秋十分无语。
「一听你这话,你厨艺肯定就不咋地。」
「……」
「你自己做菜不行,就不要用你菜鸡的眼光看待我师傅!」
张万秋冷著脸:「我师傅的眼睛那是比尺子都牛逼,你明白吗?只需要看一眼!比时间都好使!」
「你懂个屁!」
…
郭小东眉头一下皱了起来,心底不相信,下意识反驳。
「可是怎么可能一个人的肉眼判断能比时间准确?哪怕是倒数都不一定能倒数出来每一份的准确时间啊。」
「而且炸鸡每一份大小差不多的情况下,时间就是差不多的。」
「那当然是时间更准。」
郭小东觉得自己没错。
旁边淞川大学二班的学生连忙摆手:「许舟老师,他一个人傻,不代表我们的意见啊。」
「是是是。」
「我们可没有他这样的质疑的想法。」
质疑许舟的厨艺?
你特么是不是疯了?
淞川二班的学生默默的退了好几步,看著郭小东的眼神都带著几丝敬佩。
你没了。
兄弟。
你的游学铁铁泡汤了。
想到这里,林霖生怕牵连到他们二班,举手发誓:「老师,他一个人的错误言论他自己背,跟我们学校无关哦。」
「……你们!!」
郭小东惊呆了。
你们是不是也撇开得太坚定了?
…
张万秋十分无语,不想跟他说话,扭头看著许舟:「师傅!你别理他!他乱说!我们都知道师傅自有师傅的道理。」
「……」
这吵闹声自然也让许舟注意到了,他眼神看过去,目光落在郭小东身上时候,笑了一下:「那我问你,这一筐里的炸鸡,放入左侧的油锅里和右侧的油锅里,是同样都炸三分钟吗?」
左侧的油锅小一些。
右侧的油锅大一些。
两侧的油量不一样。
只是肉眼看去,除了油量不一样之外,里边的温度是一样的。
「这……当然!」
郭小东仔细思考了一会,然后犹豫地点头:「虽然油量少,但是却是同样的温度,那应该炸同样的时间就行了。」
「油锅的大小应该不影响炸鸡吧?」
难不成锅大锅小还会影响炸鸡的时间?那不可能。
只要是同样温度的话…
…
很快。
张万秋就反驳了。
「你这肯定不对。」
「怎么可能?」
「你这就死板了,完全不理解这其中的逻辑。」
看著他这不敢相信的样子,张万秋心底也十分无语,淞川大学好歹也是个能排上名的学校。
料理系学生就这个水平?
这让张万秋看过去的眼神都带了几丝疑惑,尽管没有直接说出口来,但是郭小东却从中感觉到了他没说出口的部分。
「哪有错?」
他涨红了脸,只觉得他好像被人看低了:「书上是这么写的啊,外边油炸都是这么炸的。」
「……」
许舟一边油炸,一边语气淡淡
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第469章 这就是小许老师的水平吗!
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