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第423章 设计便当1

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的便当怎么可能赢爱丽丝小姐?」

「就是啊!」

大家想像中的海苔便当是简单海苔片放在米饭上,然后旁边有一些木鱼花片,一些简单的炸物配菜,最多在配上几颗腌渍梅子。

是完全大众化的餐食。

爱丽丝一脸问号:「海苔便当是什么?」

「这可是我改良之后的海苔便当!是幸平创真改良版!」

他把几个高档的保温饭盒放在桌上:「这个保温饭盒能保温大半天。」

一个饭盒有好几层。

评委们打开了其中的一层就看到了里边的菜品样式。

「哦?」

「这个是…」

饭盒里的第一层是海苔炸竹轮,整个看著松软香脆,一口咬上去的时候,还能听到嘴里发出来的咔嚓声。

「非常棒的海苔炸竹轮!炸得相当完美!」

整个炸竹轮不知道是用什么处理的,整个十分轻盈,完全没有任何油腻,松软的炸衣下,整个咬下去口感十分清爽,还带著一点点啤酒味。

而这里边的金皮牛蒡,吃起来温润醇厚,蘸著酱料的时候,能感受到美乃滋的甜味以及一点义大利香醋的醋香味,几种味道混合得极好。



幸平创真也毫不吝啬的跟评委分享。

「我在其中添加了少许美乃滋和义大利香醋作为作料。」

「除了炸竹轮之外,旁边的炸鳕鱼你们也可以尝尝。」

评委听到之后,一下就想用筷子把炸鳕鱼夹起来吃。

可用筷子夹起来的时候,整个鳕鱼竟然被夹断,因为鱼肉太过于柔嫩的缘故,鳕鱼鱼肉竟然在筷子底下被夹断了。

「哦!!」

「这个鳕鱼肉很嫩!」

几个评委惊讶,看著眼前的鳕鱼肉,仔细的嗅了嗅,语气惊讶。

「这肯定是用高汤和调味料煮过了之后,再用油炸的吧,应该不会是直接油炸的!」

评委轻轻咬了一口。

在咬下第一口的时候,感受到这鳕鱼肉时候,只觉得被煮过在炸的鳕鱼肉有著无比澄澈的温润风味。

品尝起来时…

就如同在青山上翩翩起舞,仿佛还有著小鸟在旁边叽叽喳喳的叫。

评委们全都被惊住了。

清淡甜味的鱼肉配了一个非常清淡的高汤,那淡淡的鲜味就如同一阵拂过的微风。

化开在嘴里的时候,那鱼肉纤细的甜味,美妙无比。

完全不像是油腻的炸物,反而更显得细腻醇厚清爽。



接下来。

大家就开始喝汤。

这个便当有好几层。

除了炸物之外,还有一层是汤。

是培根洋葱味增汤!

在喝下去之后,大家一下整个人都被那温润咸香的味道折服了,只觉得整个人都手拉手的仿佛在草原上奔跑。

鲔鱼高汤的淡淡鲜味和洋葱柔和的甘甜相辅相成,混合在一起时,达到了十分美妙的味道。

一口下去。

热汤咸香鲜美,醇厚至极,还带著淡淡的柔和的洋葱辛辣香味。

「好喝!」

他们只觉得他们整个人都如同手拉手的转圈圈,整个人长长感叹,仰著头。

美妙。

这个汤很美妙啊!



大家喝完回过神来。

看到幸平创真竟然在便当里还加入了汤的

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第423章 设计便当1

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